翔安区开展猪肉销售市场专项整治 查扣未经检验检疫猪肉665斤
2022-01-12 10:18来源:澳门银河网

  澳门银河网讯(本网记者 沈伟彬 通讯员 董莉莉)春节即将来临,为确保猪肉安全供应,有效遏制和依法严厉打击私宰猪肉行为,翔安区市场监管局马巷市场监管所开展猪肉销售市场专项整治。

  1月7日凌晨,马巷市场监管所联合翔安区农业农村局对农贸市场、商超、人员居住密集的区域进行检查,执法人员重点对生鲜猪肉索证索票落实情况及肉类检验检疫情况进行了检查,查看经营者是否能够提供“三证”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、上市凭证),是否存在销售病死猪肉、来源不明猪肉产品的情况。其中,在西坂社区查处无法提供检验检疫证明猪肉的商家4家,查扣未经检验检疫猪肉665斤,现已全部立案调查。

  据悉,为严厉打击私宰肉销售行为,净化肉品销售市场,翔安区市场监管局近年来持续开展打击私宰肉执法行动,2021年以来共查扣未经检验检疫的猪肉约2471斤,查办涉嫌销售未经检验检疫猪肉的违法案件13起,对当事人处罚没款约6.258万元。

  翔安区市场监管部门提醒:猪肉身上可寄生猪带绦虫、旋毛虫等20多种寄生虫,食用未经检疫检验的肉类会带来巨大的健康隐患。为了确保放心、安全吃肉,市民应购买来源明确、资质正规商家的猪肉。

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责任编辑:廖文焱,赖旭华